2007年09月07日
東京で美味い焼肉食べたい!!「炭火焼肉 大辛民」!
大阪には何件か行きつけの焼肉屋さんがありました^^
先日も、大阪の自宅に戻ったときに、行きつけの焼肉屋さんで美味い焼肉をゲット!!
いつ食べても変わらぬ味は大変な満足感を得ることが出来ます^^
東京でも美味い焼肉を食べた〜い!!ということで、発見しました^^
といっても、会社の同僚が教えてくれたのですが…。
地下鉄東西線の木場と東陽町のちょうど間ぐらいにある焼肉屋さん「炭火焼肉 大辛民(だいしんみん)」
こちらで食べた肉は、大阪で食べた肉を含めても一番かも知れませんっ!!
食べたお肉は、おすすめの「特選和牛4種盛り(各2枚)」
料理長おすすめのお得な一皿です。
わさび醤油でどうぞ。
ということで、出てきたお肉はいかにも美味そうな…
カルビ:しっとりときめ細やかなサシの美しさ、これぞ極上肉。
ミスジ(肩肉):口の中に入れた瞬間のとろけ加減が絶品。
イチボ(腰肉):肉の味の濃い、上質な赤身の部位。甘みがあるので、かるくあぶってわさび醤油がおすすめ。
ロース:1頭の牛からほんの数人前しか取れない極上のロース。
ということで、焼肉というよりは炙りステーキを食べてるような感覚でした^^
また行きますっ!!!
▼炭火焼肉 大辛民
http://r.gnavi.co.jp/b335200/
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